Интернет дневник / Взаимопомощ / Здравна / Диети

Nightgale, отново страшно импониращ ми стил на писане и съдържание на забележките ти. Това, което съм открила досега за себе си е:
- най-голямото ми изкушение и това без което трудно издържам е сладкото
- също така трудно или въобще не издържам на пълен глад (кръвната ми захар пада,причернява ми, не съм жизнена)
- ако има режим на хранене (по-скоро диета), който не успея да издържа, никога след това не мога да се мотивирам да я започна и завърша успешно отново.
- винаги съм била закръглена, през пубертета започнах режим на хранене - 3 редовни хранения, само с една малка филййка хляб, малки порции, без сладки неща, газирани напитки, понякога плод. За около 3-4 месеца от 73 кг. стигнах 65 кг. После имаше плато от около 2 месеца, в които спазвайки режима не свалях килограми и постепенно се върнах към нормален начин на хранене. Задържах тези килограми и по-нататъка постепенно стигнах 60кг. Оттогва обикновенно съм варирала м/у 60-62 кг. На два-три пъти съм стигала до 67-68 кг., които съм успявала да възстановя. Въпреки всичко това, никога не съм харесвала как изглеждам, винаги съм смятала, че съм дебела или нещо подобно. Чак сега оценявам реално нещата, задържането на такова тегло би било предостатъчно за мен.
- има една оризова диета, която успях да изпълня, май я повторих още веднъж, след това не мога да я направя, защото идеяата за ориз и ориз в продължение на много дни ме отблъсква почти от самото начало.Но докато я правих първият път и всичко вървеше добре в даден момент се уплаших, че губя килограми, запитах се какво ще стане когато стигна желаното тегло и го задържа. Този психологически момент при мен е важен, нещо като какво ще стане, ако този недостатък, вреден навик се преодолее, кой ще бъде клапана, през който ще излиза парата или друго сравнение-кое ще бъде нещото, в което ми е позволено да бъда слаба, да правя грешки. Друг режим, който съм опитвала с частичен успех е този на Лидия Ковачева - за мен самата беше изненада, че мога да издържа и да се чувствам добре при толкова оскъдно хранене. Проблема при нея е, че не успявам да се захраня, а също че след време си връщам килограмите ( нищо ново под слънцето :-))
- преди две-три години ми се случиха поредица от много неприятни неща, постепенно започнах да качвам килограми, дрехите ми ставаха все по-тесни,затворих се, но в съзнанието ми беше образа на момичето, тежащо 62-63 кг. След около половин година бях към 70кг, след още толкова към 80кг. По-късно трудното време започна да отминава, опитвах да нормализирам теглото си стигнах около 68 кг., но пак дойде един преломен момент и след това започнах да се движа наново нагоре, последваха няколко йо-йо ефекта и така сега резултата е 93 кг. ( нов "връх" ). От всичко това единственият плюс е че в съзнанието си успях да разделя наложения от външни влияния модел за фигура и килограми, и от това произтичащо себеусещане и самочувствие с този за нормални, в рамките на разумното и здравословно килограми и външен вид.
- от опита, който имам досега моите заключения са, че балансираният режим на хранене е най-удачният начин за контрол и задържане на теглото ( нищо ново под слънцето отново ). От другите диети тези които частично съм успяла да продължа са базирани на прием на въглехидрати, както и на сравнително често хранене през деня.
- написах всичко това,защото съветите ти , по-точно подбора на храните, времето са нещо сравнително ново за мен. Общата ми култура за НДВ и подобните, базирани на близки принципи режими е доста оскъдна. Досега аз си представях да се опитам да направя изцяло плодово-чаен режим, после или да свържа с около две седмици режим с въглехидрати, но от бавните и вегетарианска храна, или да мина на една диета наблягаща на яйца, зеленчуци, месо ( предполагам, че или е НДВ, или много близка до нея ). През цялото това време смятам активно да търся информация за храните; да си припомня и да науча нови неща за калорийния състав; за отношението протеини:мазнини:въглехидрати; да намеря или сама изготвя диетични рецепти, включващи всички видове храни, като постепенно премина към такива като начин на живот, завинаги. Но твоите коментари сериозно ме замислят, те са винаги една крачка пред мен и това провокира интереса ми, може би ще започна да спазвам част или цялата философия, звучиш ми като човек, който задълбочено е търсил информация, която е филтрирал през личния си опит- най-ценната комбинация.
Относно забележките ти за деня-напълно съм съгласна за соковете.И аз предпочитам да не приемам излишни калории, много по-полезно е да изяждам съответния плод. Досега си мислех, че изкуствените подсладители са малкото зло, но ме накара да се замисля- наистина е излишен риск.Отскоро съм в чужбина, тук е много топло тази част от годината и приемам много течности на ден, понякога чистата вода ми омръзва и затова освен чайчето с мед ще се опитам да си измисля други напитки, сега ми се върти в главата да опитам малко сок от лимон доста разреден във вода, хем ще има по-различен вкус, хем няма да е прекалено кисело, защото не искам да използвам подсладител.. Сигурно ще измисля и други варианти.
Засега съм вкъщи, все още нямам много контакти, излизането навън без кола или на открито е невъзможно, но и на това мога да намеря решение. Вчера имах много неща за вършене и наистина вниманието ми беше заето и нямах време да си мисля и да се изкушавам от храна. Когато се почувствам готова ще започна да включвам по малко спорт-лека гимнастика вкъщи, малко плуване, но не искам да избързвам-много добре знам как се настройвам негативно ако почувствам натиск,а спорта и физическата активност е още едно нещо което искам да въведа за постоянно в живота ми. Нови дрешки ме чакат вече в гардероба, още едно малко стимулче прибавено към останалите.

Ellina, благодаря ти за включването. Някои от идеите ти със сигурност ще използвам. При мен е малко различно, когато приготвя нещо, сякаш всички аромати, цветове, вкусове ми се струват много по-примамливи. Ако опитам, след това е трудно да се удържа. Но ако съумея да се преборя с това мога да се храня спокойно, без да ми е неприятно или трудно, аз с моята храна, съпугът ми - с нормалната. Експериментирането с храната е хубав съвет, един от плановете ми е да се насоча към диетично, здравословно и в същото време апетитно приготвена храна. Различните националности, съставки, подправки, техники на приготвяне могат само да подпомогнат един балансиран режим на хранене.

Този път бях прекалено обстоятелствена.

Ceмиpa!, благодаря за съветите и малките трикчета. Ти си вторият човек след Nightgale , от когото чувам, че ябълките не са толкова предпочитани за консумиране след един определен час от деня. Това е нещо ново за мен, непременно ще потърся информация по въпроса. Относно всички останали съвети-ще са ми от голяма полза. Желая ти успех.Уверена съм, че ще се справиш чудесно с твоята цел.:)
Ева, не съм си и помисляла, че това което правя сега е балансиран и здравословен режим на хранене. Но безспорно той е моята далечна и постоянна цел. Имам доста стабилна база от теоретични познания – като се започне от физиология, биохимия и се стигне до хигиена на храненето, но моят проблем е как да напасна теорията с практиката. Затова трябва да започна отнякъде.Също така не смятам, че знам всичко. Представите ни, научните разработки, информацията се променя толкова динамично, че единствено постоянното търсене и четене е начина да сме „в час”. Смятам да се възползвам от съвета ти, има много да наваксвам като информация за различните течения в областа на диететиката. :-)
Nightgale, здравей! :-) Трудно ми е да опиша чувството, когато те чета.:) Всичко е близко до моя начин на възприемане на света; до вътрешния ми диалог; до въпросите, които си задавам; до наблюденията, които имам. Неописуемо страхотно.:))))
Да, нагласата е нещо безкрайно важно. Имаше едно сравнение на един европеец, който от около 15-тина години е будистки монах, постигнал е невероятен контрол над емоциите си, начина на възприемане на околния свят. Когато му задават въпроса с какво смята, че се е променил, че е по-различен от преди , той даде следното сравнение, което ме порази. „ Ако си представим, че човешкият живот е като океан, а ние плуваме на повърхостта му, един ден времето ще е хубаво и ние ще възприемаме живота като чудесен, на следващия ден може да се извие буря и тогава за нас света ще се превърне в опасен и неразбираем. Ако се научим да живеем в дълбините на океана времето на повърхността му ще загуби своето влияние, а ние ще сме в постоянна хармония със света и със себе си. Разликата при мен е в дълбочината.” :-)
А това- „Също така знам че много хора имат доста знания по въпроса, но някак си им става по-лесно когато ги чуят и от някой друг...”- толкова вярно за мен, усмихнах се, когато го прочетох за първи път.:)
Относно забележките за деня. Много хубава идея за кардиото. Утре смятам да опитам. Има една пътека за тичане, ще опитам ходене на най-ниската скорост, ако не ме затруднява да издържа около 45-60 мин. ще започна да го правя всеки ден.
Тичането засега ще ми е много трудно. Но ако съм постоянна и постепенно увеличавам темпото ще стигна и до него. Сега, когато съм с доста излишни килограми трябва да е нещо ненатоварващо толкова ставите.Ако успея с ходенето за няколко дни, после ще включа гимнастика вкъщи, имам преписани упрежнения за краката и ханша, също постепенно трябва да включа и малко коремни преси и нещо за ръцете. Имам един въпрос- ако сутрин пия кафе и след това започна с кардио и след него още един час не се храня, кафето ще повлияе ли негативно на тренировката и ефекта от нея?
Калориите, които вчера приех също са малко. Ако няма друга прична ще се опитам да продължа нещо подобно за още три дни, след това смятам да започна да прилагам възможно най-много от съветите ти, както и да премина към стил на хранене близък до твоя. Наистина е по-добре да не забавям метаболизма си. Ще се опитам да варирам за начало около 1200-1400 Ккал плюс движение, три основни хранения, две малки закуски. Много ми хареса предложението ти за 250 + 100 + 600 + 100 + 400. Ще се опитам да се движа около тези стойности, попригодени ако се налага в началото.
Да се похваля, започнах да уча чужд език, нещо което да заема част от вниманието и времето ми.:)
Nightgale, ако имаш време може ли да ми напишеш как смяташ да продължиш по-нататък, след като постигнеш желаната цел, но дългосрочно, години напред? Благодаря ти безкрайно много за коментарите, за отделеното вереме и усилия. Мисля, че благодарение на теб вече съм спестила известно време в лутания и неуспешни опити. Желая ти страхотен ден и уикенд.:)

Отчет за 14.07.2006 г.:
Събуждане в 9.00 ч.
9.00 ч. – ябълка (около 200гр.) (около 100 Ккал )
9.00 ч. – турско кафе без захар ( около 330 мл. )
11. 00 ч. – ментов чай с мед + 1 ½ ч.л. мед ( около 330 мл. + ок. 15 гр. мед ) ( около 60 Ккал)
12.30 ч. – ябълка ( около 200 гр.) ( ок. 100 Ккал )
16.20 ч. – черен чай с 1 ½ ч.л. мед ( около 330 мл. + ок. 15 гр. мед ) ( около 60 Ккал)
18.00 ч. – ябълка ( около 200 гр. ) ( ок.100 Ккал)
00.20 ч. – ментов чай ( около 330 мл. + ок. 15 гр. мед ) (около 60 Ккал)
Заспиване – 1.00 ч.

*Забележка за деня – като цяло се чувствах добре, имах ново занимание, заедно с други неща не ме измъчваше мисълта за храна. Имаше периоди , в които изпитвах глад, но взимах нещо от изброените горе да го засити. Като цяло лесно преминал ден.

Общо за деня - 480 Ккал

Анализ:
Отрицателни:
1.Не трябва да продължавам повече от още три дни този начин на хранене, ще го използвам да ми се посвие стомаха. Не искам да рискувам да изгладнея много и да се поизтощя.
2.Все още доста небалансирано хранене.
Положителни:
1. Чувствам се по-уверена, мотивирана.