надявам се да подкрепите идеята ми за събиране на всякакви бързи,лесни,вкусни и най-вече - диетични рецепти в тази тема,за да не са разхвърляни из целия форум...
пишете за всичко,изпробвано и импровизирано,което ви хрумне!дерзайтеимам и една молба - озглавявайте всеки постинг с вида на ястието,за да ориентира в съдържанието още от пръв поглед,благодаря предварително на всички съмишленици

where there is a will,there is a way...
the truth is over there...

Страхотна идея акси:-)


Взимате си повечко спанак и го задушавате ( на котлона или в микровълновата), докато омекне. Изцеждате водата и по желание го поръсвате с малко индийско орехче и диетична сол. Отделно разбърквате 2 лъжици извара с малко обезмаслено кисело мляко. По желание към тях се добавя малко ситно нарязан лук (стар или зелен) и магданоз. Тази смес я изсипвате върху спанака и го разбърквате. Да ви е сладко.

Fortune favours the brave

Тази салата я свих от едно от мнениятя по-назад в този форум:-)Та...

1бр. средно голяма обелена краставица
3с.л. ябълков оцет
2ч.л. мед
малко сол
1ч.л. копър, ситно нарязан

Нарежете краставиците на тънки ивици. Смесете всички подправки и мариновайте за не по-малко от 1 час. Салатата се сервива охладена.

за 1 порция: мазн. 0,2гр въгл. 10гр протеин 1,1гр хол. 0мг натрий 585мг фибри 1,3гр вит С 8мг калций 23,5мг

Fortune favours the brave

И тази също...

за 2 порции:
3 белтъка от яйца
2бр. печени чушки
1глава ситно нарязан лук
1 щипка черен пипер
2 стръка магданоз
1ч.л. зехтин
1с.л. обезмаслено мляко

Лукът се задушава със зехтина в тиган, като омекне се прибавят чушките. Белтъците се разбиват с млякото, прибавят се подправките и с тях се залива сместта от лука и чушките. Пече се на фурна за 5-10мин.

за 1 порция: мазн 0,2гр въгл 6,0гр пр 13,5гр фибри 1,5гр хол 1.0мг

Fortune favours the brave

благодаря за съпричасността,полито

=>прясно зеле+меко сирене+домат/дом сок,лютеница/;по желание се поръсва с черен пипер,а почти течната консистенция на сиренето и лютеницата целят избягването на мазнина

where there is a will,there is a way...
the truth is over there...

5-6 белтъка
1 домат
1 чушка
1 кис. краставичка
малко доматено пюре
100гр пилешко месо (или 1 картоф)
20-30гр извара

Значи първо в гювечето се слагат белтъците, после месото (или картофа), зеленчуците + дом. пюре, кис. краставичка и най-отгоре изварата. Пече се за около 10мин в нагрята фурна. Ако белтъците са твърди, значи ястието е готово.

Fortune favours the brave

=>сварени пълнозърнести макарони/или ориз/+дом сок/лютеница/+сирене/извара/+шунка/филе,пил месо/;прави се докато макаронките са все още топлички и по желание се гарнира с кашкавал и маслини;биха могли да се запържат с яйце

мммммм

where there is a will,there is a way...
the truth is over there...

Редактирано от @ksi на 05.06.05 00:04.

=>яйце+дом сок+сирене/извара/+филе/шунка/;всичко се запича и по желание се прибавя кашкавал,но към края;става мн вкусно с малко течна готварска сметана

where there is a will,there is a way...
the truth is over there...

=>пакетче полуготови спагети,от което сварявате спагетите и изхвърляте подправката+кайма+дом сок/може и без него/;запържват се добре и ако желаете добавяте сиренце/извара/ и кашкавал;хубаво би било каймата да подправите с кимион;пържете в тефлонов тиган по възможност

where there is a will,there is a way...
the truth is over there...

Правите една смес от около 2 белтъка, 1с.л обезмаслено кис. мляко, 1-2с.л извара, може и мъничко прясно мляко. Разбивате добре и прибавяте диетична сол и черен пипер. Взимате си количество броколи по желание и го разделяте на цветчета. Поливате го с млечния сос и запичате във фурна за около 10мин.Ммм;-)

Fortune favours the brave