Ами салати може, но повечето зелени - марули, краставици, зеле(на мен ми е противопоказно) но разбрах, че в доматите, граха, царевицата има доста въглехидрати.
Ето някои примерни храни:
Хранителни стойностиВид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Прясно мляко 88,2 3,1 3,2 4,7 61
Обезмаслено мляко 90,5 3,6 0,1 5,0 36
Овче прясно мляко 80,3 6,7 7,7 4,5 117
Кисело мляко - 2% 90,6 3,2 2,0 4,7 51
Кисело мляко - 3,6% 88,8 3,1 3,6 4,5 65
Извара 80,4 17,2 0,6 1,8 80
Краве сирене 52,6 16,9 24,7 1,4 305
Овче сирене 50,2 17,1 27 1,1 326
Кашкавал с краве мляко 39,4 25,8 29,6 1,6 388
Овчи кашкавал 39,1 24,4 30,9 2,0 394
Сметана 50,0 1,6 45 3,0 437
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Бяла риба 80,6 17,6 0,6 0 78
Бял амур 74,5 17,6 6,4 0 132
Пъстърва 77,8 16,5 4,5 0 110
Сом 72,1 13,3 11,3 0 168
Съомга 66,8 19,9 12,2 0 195
Чига 75 18 6 0 130
Шаран 80,9 14,6 3,6 0 93
Щука 79,6 18,4 0,8 0 83
Калкан 82,7 15,8 0,6 0 70
Карагъоз 62,9 15,5 20,4 0 253
Кефал 75,1 19,4 2,5 0 104
Копърка 82,3 14,5 0,8 0 185
Мерлуза 80,7 16,5 0,5 0 74
Лефер 76,5 19,8 2,5 0 104
Паламуд 73,2 20,5 5 0 115
Сардина 73,8 19,4 5,2 0 128
Сафрид 77,7 18,6 2,1 0 96
Скумрия 72,8 24,3 3,2 0 129
Треска 81,8 17 0,3 0 78
Хек 78,8 17,7 2,3 0 94
Херинга 72,7 20,7 4,9 0 130
Трицона 73,2 18,6 5,5 0 127
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Агнешко 70,8 17,5 11,7 0 181
Говеждо 66 18,8 13,7 0 204
Овче 69 18,2 12,5 0 191
Свинско 50 14,1 35 0 383
Телешко 72,7 20,5 5,4 0 134
Пилешко 73,3 21,6 3,9 0 125
Кокоше 61,1 17,7 20,8 0 266
Пуешко 63,1 20,6 15,3 0 227
Петли 71,3 20,8 7 0 150
Гъски 54,9 14,5 22,7 0 336
Кренвирш 64,5 18,5 20,1 0 242
Луканка 29,4 25,6 39,7 0 474
Салам "Камчия" 60 21 16,4 0 239
Хамбурски салам 57,3 17 22 0 274
Шпеков салам 33 22 40,5 0 467
Саздърма 40,7 21 34,3 0 408
Яйца 74,1 12,9 11,2 0,7 160
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Хляб "Добруджа" 38.8 7.1 1.1 51.4 250
Хляб "Стара Загора" 38 7.3 0.8 52.6 253
Типов хляб 40 8 1.7 46.6 240
Ръжен хляб 40.5 6.8 1.2 48.3 237
Баничка (1бр=100гр) 28 8.1 20.4 41.1 391
Тутманик (1бр=100гр) 34.5 8.7 19.2 35.9 361
Варен геврек (1бр) 19.6 6.3 0.7 42.1 205
Кашкавалка (1бр) 15.6 6.5 16.6 26.9 273
Виенска кифла (1бр) 17 8.6 8 64.9 375
Козунак (1бр=100гр) 20 8.4 10 60.9 377
Мекици (1бр=50гр) 15 2.9 10.4 21 194
Сухари 8 10,8 5,7 73,3 398
Макарони и спагети 12,5 10,8 1,1 75 362
Овесени ядки 10 13 7,5 66 394
Ориз 13,1 7,4 2,2 75,4 360
Пшеница 13 14 1,8 67,4 350
Ръж 12 10 1,8 72,1 354
Царевица 4 14,2 5 72,1 400
Фасул 11,2 23,3 1,5 55,5 337
Леща 11,7 23 1 57,9 341
Соя 8,5 36,9 20,7 24,9 446
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Олио 0,1 0 99,9 0 929
Краве масло 17 0 81,6 0 764
Маргарин 19,7 0 79,4 0 748
Маслини 74,8 1,4 13,9 2,9 147
Захар 0,1 0 0 99,9 410
Мед 21 0,4 0 78,3 323
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Яйчен жълтък 50,8 16,1 81,9 0,3 364
Яйчен белтък 87,3 11,1 0,7 0,7 50
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Черен дроб 71,8 20,1 5,7 1,1 140
Език 66,8 16 15,9 0,4 215
Мозък 78,1 10,4 9,6 0 132
Сърца 75,5 16,8 6,8 0,6 127
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Хляб 38 7,3 0,8 52,6 250
Макарони 12,5 10,8 1,1 75 362
Овесени ядки 10 13 7,5 66 394
Ориз 13,1 7,4 2,2 75,4 360
Пшеница 13 14 1,8 67,4 350
Ръж 12 10 1,8 72,1 354
Царевица 4 14,2 5 72,1 400
Фасул 11,2 23,3 1,5 55,5 337
Леща 11,7 23 1 57,9 341
Соя 8,5 36,9 20,7 24,9 446
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Грах 75,5 6,7 0,5 14,5 92
Патладжан 92,8 1,4 0,2 4,2 24
Домати 93,9 1 0,2 3,7 21
Зеле 92,4 8,2 0,2 4,6 26
Карфиол 89,2 1,9 0,3 5,3 38
Картофи 79,5 0,6 0,1 16,9 78
Краставици 96 1,8 0,2 2,3 14
Лук 91,7 1,7 0,2 4,3 27
Моркови 89,1 0,8 0,2 8 38
Камби 92,5 1 0,3 4,6 26
Репички 94,3 0,9 0,1 3,3 26
Ряпа 88,6 1,9 0,1 7 46
Маруля 94,2 1,6 0,2 2,3 18
Спанак 90,1 3,2 0,4 3,2 30
Тиквички 94,5 0,6 0 3,7 18
Зелен фасул 90,2 2,2 0,3 5,3 34
Червено цвекло 87,6 1,2 0,1 9,3 52
Вид храна Вода Белтъчини Мазнини Въглехидрати Калории
Банани 75,9 1,1 0,2 21 92
Вишни 84,4 1,2 0,4 13,1 62
Грейпфрут 88,6 0,7 0,2 9,8 45
Грозде 82,5 0,5 0,1 16,2 69
Диня 93,2 0,4 0,1 5,9 27
Дюли 82,6 0,5 0,4 13,1 69
Кайсии 86,6 0,7 0,2 11,1 50
Круши 83,4 0,3 0,4 14,5 64
Лимони 90,2 0,7 0,6 7,1 38
Мандарини 86,7 0,7 0,3 10,6 49
Портокали 87,1 0,9 0,2 10,5 49
Праскови 86,9 0,6 0,1 11,3 50
Пъпеши 82,1 0,7 0,3 6,1 31
Сини Сливи 79,3 0,8 0,2 18,7 82
Тиква 89,4 0,7 0,3 7,8 38
Череши 84,5 0,8 0,4 13,5 62
Ябълки 83,5 0,3 0,3 14,7 64
Ягоди 90,9 0,9 0,5 6,5 35
Бадеми 5,7 15 57 16,4 659
Лешници 6,2 13,9 61,8 12,5 683
Орехи 3,5 14,8 64 13,7 712
Слънчоглед 11 21 55,8 4,1 622
Тиквени семки 3,4 32,4 45 12,5 603
Фъстъци 2,8 26,5 46,6 19 620
Краве масло 17 0 81,6 0 764
Маргарин 19,7 0 79,4 0 748
Маслини 74,8 1,4 13,9 2,9 147
Захар 0,1 0 0 99,9 410
Мед 21 0,4 0 78,3 323
|