|
Тема
|
въпроси за тофу и 2 препарата
|
|
Автор |
chincia (непознат
) |
Публикувано | 17.02.09 08:57 |
|
Здравейте, диетуващи и поздравления за страхотните резултати!
Много моля, бихте ли ми казали колко са калориите и въглехидратите на соевото сирене-тофу ( това, което е готово за употреба без кулинарна обработка ) и на соевия кашкавал. Нещо не намирам информация. Тофуто препоръчително ли е при отслабване?
И още един въпрос: какво е мнението Ви за препаратите Calory Emergency 1000 и за CaloriLight? Дали има ефект от тях...?
Благодаря предварително и успешно диетуване!
| |
Тема
|
Re: въпроси за тофу и 2 препарата
[re: chincia]
|
|
Автор |
Wildberry (bitter) |
Публикувано | 17.02.09 11:20 |
|
130 калории.
и малко идеи как да си направиш сама соево сирене, кашкавал и други неща.
Аз пък си мислех, че соево сирене и соев кашкавал са едно и също..
А мнението ми за препаратите, е че само могат да ти объркат метаболизма и вместо да даваш пари за тях можеш да се заредиш с диетична храна, да си купиш фитнес карта и т.н.
| |
|
Във Варна (Пикадили) се продава растителният кашкавал Тостино -Kolio's Tostino. Ето го на картинка.
Обаче за него срещнах твърде интересно четиво , базирано на проверка в латвийските магазини. Тамошните власти са иззели продукта от търговската мрежа, т.к. съдържал хлорамфеникол.
Тук се твърди, че ако си похапнеш такъв кашкавал, може да гълташ хапове за грип или инфекция, а те да не действат. Т.е. изграждаш невъзприемчивост към антибиотици. Доколко е научно обоснована такава статия, аз не знам.
-----------------
Дюканка в доживотна четвърта
| |
|
Ама това е растителен кашкавал, а потребителят пита за тофу.
| |
|
Е аз пък не знам защо реших, че растителният кашкавал е соев. Кой е совеият кашкавал? Не го открих, не ми помогна Гугъла тоя път.
-----------------
Дюканка в доживотна четвърта
| |
|
Принципно си права, защото растителния кашкавал, който прилича на такъв от мляко се прави от оризово, соево или овесено мляко+соев протеин+царевично нишесте+растителни мазнини+дявол знае още какво.
Соевият кашкавал си е тофу, който се прави категорично от соево мляко и би трябвало да има по-различен начин на приготовление.
Ако изобщо са ми в правилен ред съжденията. И аз се оплетох, факт е обаче, че двете неща нямат нищо общо като вкус и вид.
Намерих някакво съдържание на растителен кашкавал: растително масло, нишесте, немодифициран соев протеин, казеин, сол, емулгатори, естествен оцветител.
Ето и още едно - на гръцки растителен кашкавал - олио, казеин, скорбяла, емулгатори, Е-450, каротин и оцетна киселина. То като маргарин.
Иди ги разбери кое какво е.
| |
|
Хахааааа
Да не се пропускат и коментарите надолу!
-----------------
Дюканка в доживотна четвърта
| |
Тема
|
Re: Ти ме питаш къде расте кашкавала ли?:-)))
[re: Dorchester]
|
|
Автор |
chincia (непознат
) |
Публикувано | 18.02.09 05:43 |
|
Благодаря на всички, които писаха по темата! Нещо се обърках... означава ли това, че соевият кашкавал съдържа нишесте? А да знаете колко са му въглехидратите? Хубав ден :)!
| |
Тема
|
Re: Ти ме питаш къде расте кашкавала ли?:-)))
[re: chincia]
|
|
Автор |
Wildberry (bitter) |
Публикувано | 18.02.09 10:21 |
|
Не се знае колко са му въглехидратите, защото не се знае със сигурност какво съдържа.
Соята сама по себе си съдържа почти равно количество белтъчини и въглехидрати, с лек превес на белтъчините.
"Соята съдържа повече от 40% белтъчини, включително 22-те съществуващи аминокиселини, което обяснява защо тя е класифицирана сред пълноценните белтъчини, заедно с месото, яйцето, млякото, бирената мая и пшеничния кълн. Тя съдържа, също така, 20% ненаситени мазнини, витамин А, пет витамина от група В, витаминЕ, мед, желязо, калции и лецитин, вещество, намиращо се в жълтъка и кълна на пшеницата, богато на холин, инозитол и белтъчини и използувано от тялото в образуването на нервни и мозъчни тъкани. лецитинът действува като динамо, което произвежда електричество. Холинът помага за разпръскването на холестерина и на инозитола, който храни сърцето. "
| |
Тема
|
Re: въпроси за тофу и 2 препарата
[re: chincia]
|
|
Автор |
miata (добронамерен) |
Публикувано | 18.02.09 18:37 |
|
Соевите продукти съвсем не са толкова полезни или безопасни.Прочети малко повече.
| |
|
|
|
|