Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 11:08 15.06.24 
Природни науки
   >> Химия
Всички теми Следваща тема *Кратък преглед

Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Тема Как да маскирам сладък вкус?нови  
Автор ИзyмeнМодератор (Ненормален)
Публикувано13.01.08 23:30



Днес правих руска салата, трябва да се яде утре. Та какво сгафих - добавих банан, при което вкусът стана доста сладък. Освен това киселите краставички са доста по-сладки. Някаква идея как да маскирам сладкия вкус? И не питайте защо съм добавил банан... Просто кулинарно увлечение. В интерес на истината краставиците ме прецакаха... Не е прекалено сладко, но достатъчно.

Най-важното е невидимо за очите.



Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: Изyмeн]  
Автор hladnika (brujo)
Публикувано14.01.08 00:12



оф


аз бих добавил ябълки и сварен чукундур, няма да скрият сладкото, но на мен ми е вкусно (виж с банан не съм пробвал).
ако я оставиш да поседи, дали няма да ферментират бананите , хем няма да е толкова сладко, хем ще те лови салатката.

ДЕЕ*ба бъгавият дир*ик
св. св. електрон и неговите протони
чукча-читател


Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: hladnika]  
Автор L.J.K.Модератор (не/бесен)
Публикувано14.01.08 00:32



Опс.
Тез банани ако ги сложиш в хладилника ще се скапят до утре - те на мраз не държат...
Мисля си – ще ти е трудно ли да я направиш пак?


T. Капоти (1948)
– C. Van Vechten

Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: L.J.K.]  
Автор ИзyмeнМодератор (Ненормален)
Публикувано14.01.08 11:57



Няма да ми е трудно, но защо да съсипвам продуктите.. Ще добавя малко лук - тук с лук я ядат, та няма да си личи много. Освен това често в майонезата има горчица, та едва ли някой ще се усети.

Най-важното е невидимо за очите.



Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: Изyмeн]  
Авторmerto (Нерегистриран)
Публикувано14.01.08 13:49



банан с лук и горчица - неочквано добра кобинация


но ако ти харесва защо не



Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: merto]  
Автор ИзyмeнМодератор (Ненормален)
Публикувано14.01.08 14:20



Просто бананът добавя много свеж аромат към салатата.

Най-важното е невидимо за очите.



Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: Изyмeн]  
Автор hladnika (brujo)
Публикувано14.01.08 14:52



при т'ва положение трябваше да го пасираш с лимон+майонезата, след което като му сложиш малко сол, ще остане аромата + още нещо.


ех сигурно в някой от предните си животи съм бил главен готвач, нищо друго не обяснява тази наклонност към "синтези"...

ДЕЕ*ба бъгавият дир*ик
св. св. електрон и неговите протони
чукча-читател


Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: hladnika]  
Автор ИзyмeнМодератор (Ненормален)
Публикувано14.01.08 15:44



Горчицата оправи положението, тъщата отбеляза, че салатата има някакъв "свеж" аромат... Казах, че ако никой не се досети довечера - ще споделя какво съм добавил в салатата.

Най-важното е невидимо за очите.



Тема Re: Как да маскирам сладък вкус? [re: Изyмeн]  
Автор Milenn (турист)
Публикувано14.01.08 19:49



:) да не е било от мухоморките?



Тема Re: Как да маскирам сладък вкус?нови [re: Milenn]  
Автор ИзyмeнМодератор (Ненормален)
Публикувано14.01.08 22:35



След солидно добавяне на краставица, но не кисела, горчица и яйца - всичко мина успешно, никой не се досети за банана :)

Най-важното е невидимо за очите.




Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Всички темиСледваща тема*Кратък преглед
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2024 Dir.bg Всички права запазени.