Технологии, методи?
Как стават най-хубави? Пекани, варени?

дъпигзанейкитхашдвео

или мариновани някакси, както ги и продават. Те са много полезни по принцип (афродизиак се водят) и затова минимално се подлагат на термична обработка, за да се запазят. Най-добре е да се попарят с врящата вода и с малко зехтин и да поседят така малко в тая вода и така. После може да се позапържат с останалите неща, ама нали пърженето не е препоръчително ...

Това ми е много любимо растение, в Англия много го ядат, обаче е и доста скъпичко като се има в предвид, че и тука се произвежда, т.е. не го внасят, просто ми се къса сърцето като давам 2 паунда за 10 стръка били те и кинг'с сайз аспарагуси.

You are not drunk if you can lie on the floor without holding on !!!

задуши ги в малко масло и вода да омекнат и готов.....

Trespasser will be shot....survivors will be shot again!

leko gi ostargvash s noj ili belachka za kartofi no nai-veche dolnata chast, gledai da ne starjesh po gornata zahstotot tia e nai-vkusna.
varish okolo 3-5 min
izchejdash gi i polivas sas sos beshamel + chesan, magdanoz,

Не знам как се готвят, но са чудесно мезе за ракия!

Аз ги задушавам на пара и ги поливам със сос холандез.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от no_bs на 15.12.04 02:44.

I az gi obicham mnogo s hollandaise sauce. Samo deto gi kupuvam zamrazeni, stoto me marzi , a i mi haresvat poveche. Ne znam zasto sam takova jivotno ... i zamrazeni broccoli obicham poveche ot surovi. Sigurno zastoto po printzip ne si padam osobeno po zelenchutzi.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Svariavash gi za 5 min i gi zalivash sus hollandaise:

http://www.gourmetsleuth.com/recipe_hollandaise.htm

Malko sa bezvkusni za ljubitelite na mruvkata i zatova ti triabva takuv moshten holesterinov sos;))

Ммм, аз пък ги обичам пресни и леко хрупкави. И броколите също. Но и замразени стават.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите