Първото и най-важно нещо което разбрах е, че реакциите при теста са към суровите продукти!!!
При топлинната обработка, част от веществата, към които са реакциите се унищожават. За това ни бяха разрешени картофи, само че трябва да са печени или на пара и доти пържени, за да са готвени при по-висока Т. В този ред на мисли, в МВ фурна каква Т се развива? При варенето на картофите например???
Ориз също може, но преработен като например в кашата Синлак на Нестле. Също може да давам и Грисената каша на Хумана, която е с оризови люспи. Мустаков каза, че още сега мога да започна да му давам краве масло -преработено разбира се. След месец строга диета ни разреши да пробваме и извара и кашкавал - кравешки
Мустаков още каза, че диетата и лечението като цяло не са с цел да се предотврати някаква конкретна алергична реакция в момента, а целта е да се предотврати усложнение като астма.
В крайна сметка пооблекчи малко детата, макар че за 1 месец ще е доста строга.
По въпроса с малкото количество мляко - каза да компенсираме с листни зеленчуци и месо. Нашата педиатърка също каза, че на неговата възраст млякото вече не е толкова важно, колкото месото и да наблягаме повече на него.
Така че, разрешени са ни ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ и ПЪРЖОЛИ! само бирата остава и с тати тръгват по кръчмите

п.с. сори, че е толкова объркано, ама говорихме много неща с М и ми е трудно да подредя всичко

Целувки на всички малки, големи и още по-големи момичета и момчета!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

че не е толкоз страшно, колкот ти изглежда:)))) Радвам се за вас!!!!
За мв - щом ври начи е достатъчно висока температурата:)))) Аз готвя картофи задушени предимно в мв:)

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

че кой яде сурови картофи и суров ориз.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Да де, ама при варене и готвене въобще в МВ фурна, Т на готвене, вдига ли се над 100 градуса, защото при варене на котлон например Т си е 100 градуса и толкова. Примерно при печенето в обикновена фурна, Т може да е и 300 градуса.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

е никой то е ясно

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

е не знам... виж дали няма нещо в сайтовете на производителя. ама чак 300 градуса... тя ше се стопи пластмасата:)))

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

не бе мисълта ми беше дали вдига над 100 при готвене. Не ми трябва чак при 300

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Радваме се за вас! Дано няма повече проблеми.
Може ли да попитам само какво имаш в предвид под преработено масло?
Аз отскоро започнах да слагам в супата на Вики и по малко масло, досега няма никаква реакция, но това си го реших аз, не съм звъняла на Мустаков да го питам. Някъде четох че се стопявало и се изгребвала пяната отгоре и не знам още какво, това ли се разбира под "преработено"?

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Радвам се, че нещата не са такива, каквито изглеждаха преди 1 седмица. Друго си е да може да се яде ориз и картофи - колко неща могат да се направят само от тях. За Т в микровълновата не мога да ти помагна - нямам идея колко градуса е.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Вдига над 100 - затова ако вариш вода в микрофалето избухва - я всъщност погледни тук

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите